Patates Soğuk Hava Deposu

Patateslerin uygun koşullarda saklanması, öncelikle kullanılan ekipmanın iyi seçilmesiyle sağlanır. Yüksek kaliteli ekipmanlarla donatılmış patates muhafaza üniteleri, kolay kurulum ve sistem entegrasyon tasarımı sayesinde kutulu veya torbalı patates muhafazalarında uygun havalandırma, ısıtma, soğutma ve nemlendirme sağlar.

Patates Depolama Sistemleri

b>sayesinde patatesler dondurularak aylar boyunca ilk günkü tazeliğinde saklanabilmektedir. Patatesler, soğuk hava depolarına yerleştirilmeden önce kurutulmalı ve çimlenmesini önlemek için işlemlere başlanmalıdır. Patatesler direkt olarak topraktan toplandığı için toplama sırasında darbe alabiliyor. Doğru havalandırma ve uygun depolama koşulları ile ürün kalitesindeki bozulmaları en az seviyeye indirebilirsiniz. Patates depolama üniteleri farklı depolama kapasitelerine uygun olarak üretilmektedir. Ünite ile birlikte sunulan otomasyon sistemi, depolama koşulları ve depolanan patateslere ilişkin verilerin bilgisayar üzerinden kolayca takip edilmesini sağlamaktadır.

Patates Depolama Nasıl Olur?

Patates depolama aşamaları, her aşama için sıcaklık ve bağıl nem gibi belirli mikro iklim parametrelerinin korunmasını içerir. Patatesler, soğuk hava depolarına yerleştirilmeden önce kurutulmalı ve çimlenmesini önlemek için işlemlere başlanmalıdır. Patatesler direkt olarak topraktan toplandığı için toplama sırasında darbe alabiliyor. Zedelenen bu bölgelerin çürümemesi için kabuk oluşumunu hızlandıran iyileştirme evresine geçilir. Patates Depolama Sistemleri ile ilgili daha fazla bilgiye Alfa Proje Dış Ticaret A.Ş ekibine ulaşarak sahip olabilirsiniz.